En un vistazo
- Todo lo que necesitas saber sobre la dieta basada en los cereales, carbohidratos y azúcar
- Nos descubre los peligros de estos alimentos
- Descubre una alternativa: cuidar la flora intestinal
- Muestra la mejor dieta y cómo conseguir un cerebro sano
- Nº1 en ventas en The New York Times
¿En qué consiste?
Os proponemos dos libros para cuidarse, estar sano y proteger el cerebro:
Cerebro de Pan: Que los hidratos de carbono y los azúcares no son los alimentos más saludables es algo que ya sospechábamos. Las patatas fritas, los bollos o los dulces son el caballo de batalla de muchos. Lo que casi nadie sabe es que los cereales, incluso los saludables como los granos enteros, pueden causar demencia, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y mucho más. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa en este libro la verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar, el gluten y los carbohidratos. Y no se queda solo ahí. También nos explica cómo estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y modificar nuestra predisposición genética a ciertas enfermedades a través de la alimentación. Por eso propone un revolucionario plan de 30 días, en el que con una dieta determinada y un programa de ejercicios, explica como proteger, mejorar y cuidar el cerebro.
Alimenta tu cerebro: En este libro, el doctor Perlmutter explica la potente interacción que existe entre los microbios intestinales y el cerebro, y cómo el microbioma humano se desarrolla desde el momento del nacimiento y evoluciona según nuestro estilo de vida, cómo puede enfermar y cómo podemos fomentar la salud del intestino con sencillas estrategias. La más importante revelación médica del siglo XXI es que el intestino y esos pequeños bichos que viven en él están relacionados con casi todos los padecimientos crónicos, desde el autismo y la depresión hasta el asma y las enfermedades autoinmunes, la diabetes o la demencia. Es decir, que lo que está ocurriendo en nuestros intestinos hoy determina el riesgo de cualquier trastorno o enfermedad relacionada con el cerebro. Saber cómo alimentarse es clave para vivir mejor y mantener a raya ciertas enfermedades.
¿A quién va dirigido?
Todo el mundo debería leer estos libros. Especialmente, los preocupados por la salud, las dietas, la vida sana, la alimentación, familias con niños, o personas con algún problema de salud de los mencionados antes. A todos ellos les encantará.
¿Por qué le va a gustar?
Porque no es uno de esos libros que te asusta, te abre los ojos a una realidad desastrosa y ahí acaba todo. Este libro, además de dar un toque de atención sobre estos productos dañinos, ofrece una solución. Nos ofrece un plan para poner en marcha en 4 semanas ayudándonos a cambiar nuestros hábitos a la hora de comer y nuestro estilo de vida. Le encantará descubrir que le duele menos al cabeza o que se encuentra genial sin necesidad de medicamentos. Y si aún dudas de si le gustará, te contamos que es uno de los libros más vendidos en Estados Unidos. A todo el que lo lee le encanta porque es el manual ideal para estimular la fuerza del cerebro, conservar la memoria, levantar el ánimo y aumentar tu energía.
Es bueno que sepas que...
- Estos libros son toda una revolución y han sido Best Seller número uno del New York Times. Han conquistado rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos en Estados Unidos
- Están encuadernados en tapa blanda
- "Alimenta tu cerebro" mide 14,4 cm X 21,6 cm y tiene 368 páginas
- "Cerebro de pan" mide 23 cm X 14,9 cm X 24 cm y tiene 384 páginas
- El autor es el doctor David Perlmutter. Neurólogo certificado en activo y miembro del Colegio Estadounidense de Nutrición, ha recibido numerosos premios, entre ellos el Premio Humanitario del Año del Colegio Estadounidense de Nutrición y el Premio Linus Pauling por su pionera investigación sobre las enfermedades neurodegenerativas. Sus artículos figuran en una gran variedad de publicaciones médicas e imparte conferencias por todo el mundo. El doctor Perlmutter ha aparecido en muchos programas de radio y televisión estadounidenses, entre ellos: Good Morning America o The Dr. Oz Show, así como también en transmisiones de CNN y Fox News
- Incluso otros médicos alaban su labor, como Mark Hyman, autor de "La solución del azúcar en la sangre" o el Dr. Mehmet Oz
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