365 cervezas para disfrutar cada uno de los días del año
Un recorrido por las mejores cervezas del mundo y sus características
Escrito por Juan Muñoz, el sumiller con más prestigio en España
¿En qué consiste?
Este libro es una selección de 365 cervezas para disfrutar de sus sabores cada uno de los días del año. El libro propone un recorrido fascinante por los cinco continentes y recoge las mejores propuestas para ayudar al lector a convertir cada trago en una experiencia única y gratificante. Ofrece toda la información necesaria para que los aficionados puedan disfrutar cada cerveza al máximo: Tipo de cerveza, nota de cata, temperatura de servicio, color, maridajes… Desde las tradicionales ale, o de abadía trapenses belgas, hasta las magníficas y oscuras stout, las refrescantes lager o las sorprendentes cervezas elaboradas con frutas o, incluso, con arroz.
¿A quién va dirigido?
¡A los cerveceros de la casa!
¿Por qué le va a gustar?
Porque el panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es cada vez más amplia. Con este libro podrá conocerlas todas. Recorrerá el mundo conociendo todas sus peculiaridades y cuando las tenga en la mano las disfrutará muchísimo más. No hay nada mejor que una cerveza para combatir la sed y disfrutar con los amigos, bueno, sí: ¡365 cervezas! ;)
Es bueno que sepas que...
Es el regalo ideal para viajeros con pareja “muy del sillón-ball” ¡ahora querrá visitar todas las ciudades para probarlas todas! ;)
Está encuadernado en tapa dura
Tiene 272 páginas
Sus medidas son: 15,5 cm x 20,5 cm
El autor es Juan Muñoz, el sumiller con más prestigio en España. Es titulado por el Instituto de Enología de Burdeos y el Instituto de Hostelería de Toulouse y su proyección profesional también le ha valido un enorme reconocimiento internacional. Dirige el Departamento de Catas de cervezas de la Unión de Catadores y colabora de forma asidua con la Asociación de Cerveceros de España, que representa a los principales productores de cerveza del país, también preside la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres
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