Ideal para preparar tapas y postres estilo “Ferrán Adriá”
Incluye un libro de recetas con originales sugerencias
¿En qué consiste?
Es el kit perfecto para sorprender a los cocineros de la casa. Pero no a los fans de las lentejas caseras o la tortilla de patatas, sino a los que sueñan con preparar cosas como gambas en su salsa con sésamo caramelizado, queso de cabra con crudités y tomate Crunch o terrina de foie con pera Gummy. The Tapas Kit es el estuche ideal para preparar, en casa y de forma sencilla, tapas gourmet como éstas. Además de los ingredientes más sofisticados, incluye un libro de recetas como inspiración para comenzar a preparar tapas, platillos y también postres y dulces.
"The tapas kit": los ingredientes más innovadores para tus tapas
¿A quién va dirigido?
A cocinillas innovadores y gourmets.
¿Por qué le va a gustar?
Porque esto es sólo el principio. Con todos estos ingredientes en su poder, estamos seguros de que en breve ya estará creando sus propias recetas. Le encantará sorprender a sus invitados con una selección de tapas tan innovadora. ¡Y también postres y dulces!
Es bueno que sepas que...
En el pack encontrarás 16 fascinantes ingredientes, en bolsitas individuales y envasados al vacío para que se conserven perfectamente
Los 16 ingredientes son: Cebolla frita, Chocolate explosivo, Crep crunch, Cappuccino crunch, Fresa gummy, Fruta de la Pasión crunch, Leche de Coco crunch, Mango crunch, Miel en dados, Naranja gummy, Pera gummy, Plátano crunch, Semilla de Calabaza crunch, Sésamo caramelizado, Tomate crunch y Yogur crunch
Todas las recetas son creación del chef Esteban Jáuregui, un reconocido cocinero que cuenta con una larga trayectoria en el mundo de la alta gastronomía. Formó parte del equipo que regentaba el restaurante El Bulli de Ferràn Adrià, así como del restaurante Talaia Mar (Port Olímpic Barcelona) con Carlos Abellán y Oriol Balaguer entre otras colaboraciones