El nuevo libro de Carlos Ríos, el autor del bestseller Come comida realy creador del movimiento Realfooding
Se une con el chef David Guibert para elaborar este libro de consejos y recetas para una dieta sin alimentos ultraprocesados
Es una invitación a cocinar y comer como lo hacían nuestros abuelos, con alimentos de verdad
Come comida real, su primer éxito, fue uno de los libros más vendidos en España su año de publicación
Regala nuevas técnicas, nuevos alimentos, nuevas recetas, pero sobre todo, un estilo de vida más saludable con este regalo original
¿En qué consiste?
Carlos Ríos, el autor de Come comida real, uno de los libros más vendidos de su año, vuelve de la mano del chef del realfooding David Guibert para presentarnos un libro de consejos y recetas que promueve combatir los alimentos ultraprocesados y recuperar una dieta basada en comida real, de verdad, como la de antes. El libro expone en una primera parte las técnicas culinarias más favorables para practicar el Realfooding y en la segunda ofrece consejos prácticos y recetas para volver a comer saludablemente, a la manera de nuestros abuelos.
¿Con quién triunfarás seguro?
Para esa hermana a la que le encanta cuidarse, tus padres, que les encanta cocinar y comer, o ese amigo cuyo plato estrella es un bol de cereales. En definitiva, es un regalo original para cualquiera que quiera un estilo de vida más saludable aprendiendo las mejores recetas
Es bueno que sepas que...
Escrito por Carlos Ríos, dietista, nutricionista inconformista y creador del movimiento Realfooding, dispuesto a combatir los alimentos procesados y recuperar una dieta basada en alimentos reales y naturales. Un estilo de vida que ha sumado cientos de seguidores en redes sociales, en especial en su cuenta de Instagram @carlosriosq
El libro tiene 256 páginas encuadernadas en tapa blanda