Dos grandes chefs con 100 recetas sin postureo, sin ingredientes difíciles y sin tonterías. Elaboraciones sencillas y resultados deliciosos para cocineros y comensales del s.XXI. 344 páginas en tapa dura. Publicado por Debate.
Cerca de 100 recetas para disfrutar de cocinar y comer sin tonterías ni postureos
Tras el éxito de su último recetario Cocina sin vergüenza el dúo de chefs más famoso vuelve a unirse para publicar
Es una invitación a cocinar y comer de forma divertida y sin ingredientes raros
Nuevas recetas del siglo XXI para disfrutar cocinando y comiendo con este regalo original
¿En qué consiste?
Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.
¿Con quién triunfarás seguro?
Para tus padres, que les encanta cocinar y comer, o ese amigo cuyo plato estrella es un bol de cereales. En definitiva, es un regalo original para cualquiera que quiera cocinar cosas nuevas sin complicaciones aprendiendo de los mejores.
Es bueno que sepas que...
Este libro es producto del tandem perfecto que forman Martín Berasategui, el único chef español que cuenta en la actualidad con 12 estrellas Michelín, y David de Jorge, escritor habitual en periódicos como El Correo y Diario Vasco, colaborador en programas de diferentes cadenas y coautor de múltiples libros
El libro tiene 344 páginas encuadernadas en tapa blanda
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