En un vistazo
- Vuelve el recetario más utilizado por todos, ahora renovado
- 1080 recetas para todos los gustos
- 300 nuevas recetas, nuevos ingredientes, todo adaptado a la cocina de hoy
¿En qué consiste?
Se trata de regalar un libro de recetas, pero ojo, éste no es uno más. Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, "1080 recetas de cocina" ha sido el libro de cocina por excelencia de todos los españoles, supieran o no cocinar. Y ahora, por fin, vuelve renovado: con nuevas recetas, nuevos ingredientes y adaptado a las necesidades de los que cocinan hoy en día. ¡Ah! Y encima está ilustrado genialmente por Javier Mariscal.
¿A quién va dirigido?
Es perfecto para todo aquel que disfruta en la cocina y quiere tener un libro con recetas básicas y también platos especiales para disfrutar todo el año. Hombres y mujeres, aficionados, cocineros a regañadientes o expertos estarán encantados de recibir este libro tan completo que se ha convertido en un clásico.
¿Por qué le va a gustar?
Porque incluye un repertorio clásico e indispensable con muchísimas recetas. La mayoría son recetas sencillas, aunque también hay platos más especiales para impresionar a sus comensales. Todas las recetas son probadas, es decir, en el libro no han incluido nada que no saliera fácilmente a la primera, así que siempre salen, incluso si no pisas mucho la cocina.
Le encantará porque, además de mantener las ventajas que convirtieron en éxito rotundo a su antecesor, éste incluye lo necesario para estar a la última, nuevas recetas y nuevos estilos, sin tener que matarse para encontrar un ingrediente exótico o fundamental para el plato que queremos elaborar. Son ingredientes de todos los días, de los que puedes encontrar fácilmente, pero innovado con platos de cocina japonesa, mexicana, etc. que hace 30 años eran impensables en nuestra cocina cotidiana.
Es bueno que sepas que...
Tanto si conoce el libro anterior como si no, éste es el regalo perfecto para practicar en casa y convertirse en un “cocinillas” de primera. Además, esta nueva edición cuenta con un formato y estilo mucho más actual y moderno conservando sus fantásticas recetas. Si quieres consultar el índice del libro, pincha
aquí. Por último, te dejamos un vídeo de Inés Ortega, co-autora e hija de Simone Ortega, en el que nos cuenta sus impresiones del libro en primera persona.