Estuche con cuchillo pelador y cuchillo cocinero de precisión
Tanto el mango como la hoja son de cerámica y circonio en color negro
Cuchillos de una calidad excepcional y con mucho estilo
Rousselon Dumas-Sabatier es una marca clásica de la cuchillería profesional francesa con 5 generaciones de experiencia
¿En qué consiste?
Este cofre de cuchillos profesionales de cerámica permite cortar con gran precisión todos los alimentos. Los cuchillos Ceramix tienen una lámina hecha de circonio estabilizado con óxido de itrio, un metal natural que tiene excelentes propiedades de dureza cercanas a las del diamante. Son unos increíbles cuchillos que se mantienen afilados, ofreciendo un corte preciso muchísimo más tiempo que cualquier otro cuchillo de acero tradicional.
Cuchillos de cerámica Sabatier: calidad y lujo para cocineros
¿A quién va dirigido?
A los chefs de la casa que no se conforman con cualquier utensilio en su cocina.
¿Por qué le va a gustar?
Porque la precisión del corte de los cuchillos es espectacular y muy duradera. Este estuche se convertirá en un imprescindible en su cocina, sobre todo, a la hora de preparar platos con ingredientes en juliana, picadillo o con cualquier otro corte preciso.
Es bueno que sepas que...
El estuche incluye cuchillo pelador de 10 centímetros y cuchillo cocinero de 15 centímetros
Pesan 546 gramos
Sus hojas son antiadherentes
Rousselon Dumas-Sabatier es un un clásico de la cuchillería profesional francesa que se fundó en la población de Thiers en 1812. Estos maestros cuchilleros llevan más de 200 años y 5 generaciones de experiencia en la producción de cuchillos de cocina forjados
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