Sencillos de hacer, con ingredientes accesibles y explicaciones claras
El libro definitivo de zumos y smoothies
Batidos para todas las épocas del año y necesidades
¿En qué consiste?
Los zumos son una manera estupenda y fácil de mantenernos y cubrir nuestras necesidades básicas de vitaminas y minerales. En este libro encontrarás las mejores recetas, que podrás preparar en menos de 10 minutos y para cualquier momento: frescos para recuperar fuerzas en los calurosos días de verano, extra-energéticos y cremosos, para combatir el frío invierno, verdes para depurar tu organismo, bajos en calorías para ayudarte a perder esos kilos de más, para niños, con un toque extra de diversión y hasta cremosos que se pueden comer en un bol para un desayuno o merienda completo y diferente.
¿Con quién triunfas seguro?
Con todos los que se cuidan, especialmente a crudiveganos y vegetarianos, pero también a quienes quieren comenzar una vida saludable. Es especialmente genial para quienes tienen niños pequeños y para los que tienen muchas ganas y poca fuerza de voluntad. Solo de ver sus páginas dan ganas de comenzar una vida sana
Es un regalazo porque...
Sus contenidos son claros, sencillos y divertidos. No necesitarás irte a la India para poder completar los ingredientes. Además están presentados de uns forma súper original y atractiva. Además, el libro es perfecto para regalar: de tapa dura y con fotografías en color muy divertidas
Es bueno que sepas que...
Las autoras son Irina Pawassar que prepara desde hace muchos años batidos para su familia, amigos y compañeros. Cursó estudios para convertirse en Raw Food Chef (cocina crudivegana) en USA. Como chef del restaurante Gratitude, en Múnich, ha creado numerosos Smoothies de gran colorido, haciendo de la clorofila su ingrediente fundamental. Hace 6 años que no padece una sola gripe
Tanja Dusy es una chef y escritora especializada en libros de cocina. Desde el año 2001 ha publicado numerosos títulos, en los que desarrolla su pasión por la cocina y la experimentación. Tanja se inspira en sabores exóticos para sus recetas y disfruta probando experimentos que luego traslada a sus libros
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