Rodillo con discos intercambiables para conseguir distintos espesores de masa
Los discos intercambiables son de 2 mm, 4 mm, 6 mm y 10 mm
Guía de medidas y código de colores para distinguirlos
¿En qué consiste?
Es el rodillo más práctico e ingenioso. Viene con cuatro conjuntos de discos extraíbles que aumentan la superficie para crear exactamente el espesor que necesites en la masa, ya sea 2 mm , 4 mm , 6 mm o 10 mm . Un espesor uniforme y del tamaño exacto. Y si quieres volver al uso tradicional, siempre puedes quitar todos los discos. Además, la superficie de madera incluye una guía de medidas.
Rodillo ajustable: el sueño de cualquier repostero
¿A quién va dirigido?
Ideal para quienes trabajan con distintos tipos de masas, reposteros, pasteleros, quienes hacen pizzas caseras, empanadas…
¿Por qué le va a gustar?
Porque su innovador diseño acaba con el problema del grosor de la masa. Que necesita que la masa mida 6 mm para la pizza, no se pasará con el rodillo. Que la quiere más fina para el hojaldre, será cuestión de cambiar el disco y listo. Podrá preparar galletas, bases de pizza, hojas de lasaña, hojaldre... Además, es muy intuitivo gracias al código de colores de los discos facilitando su selección.
Es bueno que sepas que...
Las medidas de este fantástico rodillo son: 42 x 6,5 x 6,5 cm
Los discos se pueden lavar en el lavavajillas. El rodillo es de madera así que solo se debe lavar a mano, no sumergirlo en agua mucho tiempo y secarlo después rápidamente
Es bueno engrasarlo de vez en cuando
Joseph Joseph es una marca inglesa de innovadores productos de cocina. Siempre buscan la funcionalidad, el diseño y la calidad en todos sus productos