Un estuche exquisito donde la trufa es la protagonista
Crema, salsas, paté... Una selección de productos gourmet espectacular para los sibaritas más refinados
Con una presentación en caja de regalo de lujo
Para regalar y triunfar por todo lo alto
¿En qué consiste?
La trufa es uno de los productos estrella que adoran los paladares más exigentes y por eso estamos seguros de que para ellos el estuche "Box L Trufa" será una gozada para los sentidos. Es un pack que está protagonizado por la trufa en diferentes versiones, una selección culinaria con el que sin duda los más cocinitas podrán experimentar nuevos sabores y combinaciones gracias a la amplia gama de productos de primera calidad en los que la trufa está cuidadosamente integrada con el AOVE. El pack contiene:
Condimento de Trufa: es un aceite aromatizado elaborado con el mejor aceite de oliva virgen extra de La Chinata junto con una selección de la mejor trufa negra “Tuber Aestmum Vittad”. Tiene un matiz dulce y es ideal para multitud de recetas y muy utilizado en la alta cocina, gracias a su sabor tan característico y su aroma delicado y penetrante, que ofrece una experiencia única en el paladar.
Salsa Trufada: es una cremosa combinación de trufa, setas y AOVE con un sabor intenso, aromático y muy sabroso. La salsa trufada es ideal para sorprender a tus comensales especialmente en platos de pasta fresca, arroz, carnes como el solomillo y la carrillera y en verduras.
Regañás con Aceite de Oliva Virgen Extra:crujientes y suaves, son el acompañamiento ideal para patés, cremas de queso y mermeladas, además de acompañar a los embutidos.
Crema Balsámica Aromatizada con Trufa: crema de sabor intenso con una textura muy densa y un tono muy oscuro, es un complemento ideal para darle un sabor diferente a tus ensaladas, frutas, helados o postres.
Paté de Faisán con Trufas: elaborado con piezas de faisán de excelente calidad, y se considera una de las aves de caza más valoradas por prestigiosos cocineros gracias a su textura y sabor junto con el toque de trufa.
Sal en Escamas con Trufa: un producto gourmet con una textura crujiente y un sabor más suave que la sal convencional y cuenta con un delicado aroma a trufa.
Crema de Boletus y Trufa: Dos manjares con un olor y sabor muy intenso. Esta crema es perfecta para acompañar con vino tinto y se puede utilizar para multitud de recetas de carnes rojas, pastas, salsas, quiches, tortillas, verduras, patatas, risottos y foie.
¿Con quién triunfas seguro?
Ideal para los paladares más exigentes. Es una experiencia gastronómica y una combinación de sabores y texturas impresionante con la que triunfarás por todo lo alto con tu jefe, tus suegros, tu cuñada o tu amigo con gustos sibaritas.
Es un regalazo porque….
Es un acierto seguro. Una selección gourmet de gran calidad, perfecta para combinar y disfrutar de sabores únicos.
Es bueno que sepas que...
El pack contiene: Condimento de Trufa 250 ml, salsa trufada 140 gramos, regañás 125 gramos, Crema balsámica aromatizada con trufa 150ml, paté de faisán con trufas 125 gramos, sal en escamas con trufa 120gr y crema de boletus y trufa 180 gr.
La variedad Tuber Aestmum Vittad es conocida también como la trufa de verano. Su aspecto es negro o un negro con tonos marrones y algo brillantes y su tamaño puede llegar hasta los 7mm. Este pequeño hongo, que vive asociado a las raíces de algunos árboles, principalmente encinas y robles, posee un gran valor gastronómico y cuenta con un alto contenido de fibra, además es fuente de hierro y potasio. A la hora de maridar, es perfecto para acompañar con vino tinto y se puede utilizar para multitud de recetas de carnes rojas, huevos, pastas, salsas, pizzas, risottos, verduras, patatas y foie.
Para que no pierda sus propiedades y conserve su aroma y sabor es recomendable utilizar cualquiera de ellos en platos fríos o templados pero nunca muy calientes para no perder su esencia.
Si lo pudieras tocar…
La caja mide: 9,3 x 32 x 32 cm.
Además, el pack está presentado en una elegante caja perfecta para regalar
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