Un kit DIY con todos los ingredientes para preparar 8 coulant de chocolate con naranja
Incluye 8 aros de acero inoxidable, manga pastelera, jeringa y hoja de papel para hornear
Sigue las instrucciones y disfruta de uno de los postres más deliciosos
¿En qué consiste?
Podrá aprender repostería artesanal, en concreto a preparar 8 deliciosos coulants de forma cómoda y sencilla. El kit incluye los ingredientes ya pesados y separados para cada elaboración, y también los utensilios necesarios para preparar el postre. Es casi imposible fallar en la receta. ¿De qué postre hablamos? Se trata de un bizcocho de chocolate de intenso sabor, con el interior líquido, que se come templado. Para esta interpretación del coulant, la receta propone acompañarlo con una decoración a base de naranja que le da un punto de contraste y frescor. Además de la receta con fotos paso a paso, podrá acceder a videotutoriales con los pasos más delicados de la elaboración. Si no sabe que hacer de postre en Navidades o si le encanta sorprender en cenas con amigos con los postres más ricos, este es el kit que más va a disfrutar. El pack contiene:
Receta: Instrucciones precisas y claras, apoyadas en fotos paso a paso y acceso a videos explicativos de los pasos más delicados que harán que tu aprendizaje sea fácil y rápido.
Cobertura del 71 % de cacao (175 g), en perlitas para mayor comodidad, variedad Ocumare de la gama premium de Chocovic.
Manteca de cacao: Manteca de cacao puro 100% (80 g) de Chocolates Comes.
Nata líquida UHT de 35,1% M.G. (200 ml) de Central Lechera Asturiana.
Azúcar blanca Acor (300 g)
Harina de trigo para repostería Gallo (125 g)
Aros de acero inoxidable (8 uds.)
1 Hoja de papel especial para hornear
1 Manga pastelera para facilitar el llenado de los moldes.
1 Jeringa estéril de 50 ml, sin aguja para facilitar la medida de la nata.
¿A quién va dirigido?
Aficionados a la pastelería y golosos
¿Por qué le va a gustar?
Porque solo con abrirlo ya huele al delicioso chocolate. Es un kit muy completo, con elementos como los aros de acero inoxidable que le servirán para otras ocasiones e ingredientes de calidad.
Es bueno que sepas que...
Asegúrate de que tu regalado tiene en casa horno y batidora, los necesitará para hacer los coulants.
El coulant de chocolate es un delicioso postre creado por el chef francés Michel Bras en 1980.
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