La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la flora intestinal
Contiene las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos y su papel en las enfermedades
Encontrarás pautas para mejorar tu flora intestinal en poco tiempo, consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y más de 50 recetas
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¿En qué consiste?
Blanca García-Orea cree que tras algunos trastornos de ánimo y conducta puede encontrarse algo sorprendente: nuestra flora intestinal. En Dime qué comes y te diré qué bacteriastienes encontrarás pautas para saber qué es y mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental. Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.
¿Con quién triunfarás seguro?
Con tu hermana que le encanta cuidarse, tus padres que les encanta cocinar y comer saludablemente, con cualquier persona que se dedique a la nutrición o la psicología y esté preocupada por su cuerpo y su mente este regalo original será un éxito.
Es bueno que sepas que...
Escrito por Blanca García-Orea Haro, nutricionista clínica, especializada en nutrición digestiva y hormonal y con un máster en Microbiota Humana. Codirige el centro médico Clínicas Segura e imparte cursos por toda la geografía española y ha colaborado, además, con publicaciones como Telva, Hola, Vogue o La Razón.
El libro tiene 320 páginas encuadernadas en tapa blanda con solapas